Livres Blancs de l'AGORES sur les plastiques en restauration collective

L'acte 1 de ce livre blanc de préconisations et d’aide à la décision pose un diagnostic de la problématique des conditionnements en plastique et propose une méthode d’accompagnement vers le changement. Son acte 2 revient sur les alternatives aux conditionnements plastiques dans la restauration collective.

Consulter la ressource

Caractéristiques

  • Source : AGORES
  • Format Guide / Outils
  • Annnée de publication : 2019-2022
  • Nombre de pages / durée de la vidéo : 6 p. / 6 p.
  • Type de ressource : Plaidoyer
  • Public : Tout public
  • Thématique : Activité physique et alimentation
  • Niveau d’expertise : Intermédiaire