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Multivitamin and mineral supplementation in 1,2-dimethylhydrazine induced experimental colon carcinogenesis and evaluation of free radical status, antioxidant potential, and incidence of ACF

Menée sur des rats, cette étude évalue l'effet antioxydant et chimiopréventif d'une supplémentation en vitamines et en minéraux sur la carcinogenèse du côlon induite par la diméthylhydrazine

La présente étude a eu pour but de déterminer l’état chimiopréventif et antioxydant de suppléments multivitaminiques et minéraux (0,01 % dans l’eau d’abeuvrement, ad libitum) dans la carcinogenèse expérimentale du côlon induite par la diméthylhydrazine (DMH). La cardiogenèse a été induite chez des rats Wistar mâles albinos par l’injection de DMH (20 mg/kg de p.c.), une fois par semaine, pendant 15 semaines consécutives et par l’administration d’un supplément multivitaminique dans trois schémas de traitement (initiation, post-initiation et période complète) pendant 32 semaines. Nous avons examiné les produits de peroxydation lipidique (substances réagissant à l’acide thiobarbiturique, lipid hydroperoxides, diènes conjugées) dans la circulation et les tissus, l’état oxydant (superoxyde dismutase, catalase, glutathion peroxidase, glutathion réductase, glutathion réduit) des tissus, les foyers de cryptes aberrantes (FCA) et les modifications histopathologiques. Les taux des produits de peroxydation lipidique ont augmenté et l’activité antioxydante a diminué chez les animaux ayant reçu la DMH comparativement aux valeurs observées chez les animaux témoins. La supplémentation en multivitamines et en minéraux dans les trois schémas examinés a diminué significativement les taux des produits de peroxydation lipidique dans la circulation et les tissus coliques, augmenté significativement les activités des enzymes antioxydantes et réduit le glutathion à près des valeurs normales chez les rats ayant reçu la DMH. L’incidence des FCA a été réduite de 84,1 % chez les rats ayant reçu une supplémentation en multivitamines et en minéraux pendant toute la durée de l’étude, ce qui a protégé le tissu colique contre les modifications histopathologiques induites par la DMH.

http://www.nrcresearchpress.com/doi/abs/10.1139/y11-100

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